Сочные салатные листья Романо и Айсберг, большие индонезийские тигровые креветки, хрустящие сухарики, сладкие томаты Черри. Заправляется домашним соусом Цезарь. В основе соуса оливковое масло, дижонская горчица, сыр Пармезан и главная фишка - анчоусы и каперсы.